Nu stiu daca sa pun si retele – mi-e cam lene sa le scriu. Dar pozele le-am facut si trebuie sa le pun, fie ca sunt reusite, fie ca nu.
Pentru curiosi, pun si mici descrieri 
Nr. 1 – broccoli cu sos de branza 
Am descoperit in vara asta ca imi place broccoliul foarte mult. Asa ca trebuia sa fac! Plus ca sunt innebunita dupa verdele asta aprins (pastrati nuanta asa punand imediat broccoliul in apa rece <chiar cu gheata daca aveti> imediat ce il scoateti din apa in care a fiert).
Nr. 2 – pui indian
Stiu, poza nu este fantastica. Dar puiul iese extrem de interesant ca gust, daca va plac mirodeniile si aromele intense! Iar ingredientele sunt usor de procurat (cu exceptia curcumei – care, apropo, este sofran indian). Inconvenientul este ca trebuie sa lasati puiul sa se marineze o zi. Aceasta este una din retele din cartile de bucate prezentate aici.
Nr. 3 – prajitura de paine
Da – este fantastic! Cand ai prea multa paine si nu vrei sa o arunci sau sa o faci pesmet, poti face o prajitura foarte buna. Maica-mea face una cu stafide, branza si glazura de vin, dar la un moment dat m-am plictisit de acelasi gust, asa ca prajitura asta cu lapte este o binecuvantare. Am facut in 3 variante – simpla, cu spuma de ciocolata (ca in poza) si cu glazura de ciocolata.
Nr. 4 – cozonac cu ciocolata
Eu il cumpar ca sa fac retele astea cu cozonac, dar ganditi-va cum va fi de Paste sau de Craciun cand, dupa o saptamana, nu veti mai sti ce sa faceti cu el. Reteta asta se face in….10 min (maxim!) si iese foarte buna (indiferent de reteta, eu folosesc si esente, in functie de ce am pofta). Ca sa ma laud – bilutele astea au fost mancate inainte sa apuce sa se raceasca glazura.
Nr. 5 – ciulama de post 
Ce cauta asta aici? Asta poate face toata lumea! Ei bine, o pun de drag! Am luat azi cele mai mici ciuperci posibile doar ca sa le punem intregi in ciulama (in felul acesta, nici nu s-a mai innegrit sosul). Am folosit supa de legume si faina in detrimentul laptelui sau smantanei si nu am simtit vre-o diferenta calitativa a gustului.
Copenhagen Cycle Chic
LookBook
PeStrada.ro
Chiar asta vroiam să te întreb, cum de arată așa bine broccoli-ul.
Nu trebuie fiert prea mult (daca il lasi “crocant” este foarte gustos si asa) si apoi regula cu apa cu gheata. Eu am folosit doar apa rece, tinuta un pic la frigider (nu aveam in frigider, asa ca am pus cu 5 minute inainte). La fel este si cu mazarea, fasolea verde, varza de bruxelles si ale legume verzi care prin fierbere se fac si mai verzi, dar prin rasfierbere se fac…kaki.